人氣連載都市言情 我的1982 起點-第兩千四百八十六章想法和佈局展示

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李忠信在李强的安排下,坐上了一辆政府用车,直接离开了中南海。
在路上,李忠信给封半山和马晓他们几个人分别打了电话,告诉他们晚上一起吃饭的事情。
这个时候是七月份,天气很是炎热,但是,李忠信却是没有想要请朋友们吃大排档的那种想法,因为李忠信觉得,他到京城来一次不容易,要安排的话,至少要吃一点比较像样的。
他现在已经毕业,虽然没有正式去执掌忠信公司那边,但是,请好同学吃饭,也不应该像之前那么随便了,万一啥时候他们知晓了他的身份,到时候该说他不够意思了。
因为王传智是回民,李忠信想到了吃回民菜,之前和李强聊天的时候,李忠信也是问了李强,京城这边的回民饭店什么地方的好吃。
在李强的口中得知京城这边他推荐的饭店是鸿宾楼以后,李忠信便把饭店的地址和名字记了下来,再给封半山马晓他们几个人打电话的过程当中告诉了他们。
李忠信特意告诉马晓那边,只要是在京城这边能够联系上的同学,尽可能地联系一下,他就是请大家就是聚会吃个饭,共同聊一会儿。
因为李忠信所在的位置离饭店最近,而且李忠信是先出发的,所以,他第一个到的鸿宾楼。
到了鸿宾楼这边,李忠信对送他过来的司机师傅表达了感谢,然后进入了鸿宾楼。
李忠信进了鸿宾楼以后,也没有怎么去观察,直接定了一个包间,让饭店的服务员把他送了过去。
李忠信按照服务员的说法点了一些菜,按照服务员的说辞,说是什么名满京城的红烧鹿尾,红烧蹄筋,芫爆散丹等东西。
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点过几个主菜以后,李忠信便坐在包间里面,一边和这个点菜的服务员聊天,一边等候起来马晓他们这些人。
通过和服务员的聊天,李忠信这才知道,这个鸿宾楼的年头有一百五十多年了,属于名副其实的百年老号。
鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。
1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、***和社会各界誉为京城清真餐饮第一楼。
按照服务员给出来的一些说法,这个鸿宾楼当年是由几位沾边儿宫廷的干系和津门地富联手创建的。
这个鸿宾楼,原址在天津旭街现在叫和平路,当年就十分红火,按照服务员的讲述,当年天津饮食一度远胜京师,因为天津作为京师东门户,明末清初就已经巨富麇集,商业发达,号称北方第一城。同时,渤海物产丰饶,加上天津名厨也不老少,所以佳肴纷彩、名店辈出。
当年名噪津门的就有饭庄八大成、清真九大楼之说,其中,他们的鸿宾楼靠着全羊席和河海双鲜成了九大楼之首。
鸿宾楼为吗进京?按照服务员的说法,当时北京缺高档清真菜,选鸿宾楼是因为周总理在南开念书,对天津名店了解,对鸿宾楼熟。
当年,新中国刚刚建立,京城餐饮除了京菜老馆子外,大多是山东口味。
在政府部门的计划和指示下,各地的老馆子、名馆子才陆续进京,如湖南的曲园酒楼、陕西的老西安泡馍、四川的峨嵋酒家等,1955年,在周总理的批示下,鸿宾楼才正式落户京城。
李忠信听着这些八卦的事情,他心中很是高兴,他觉得,这个地方这次算是来对了。
听完这些东西以后,他心中明白了一件事情,那就是,国家的领导很有想法,应该说是一花独放不是春,百花齐放春满园。
只有一支花朵开放,不能算是春天,只有百花齐放的时候,满园都是春天。
无论什么地方,需要的包容和多元化发展,不能单一的去做某一件事情。
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李忠信听着这些事情,他忽然想到了他这个时候的忠信快餐,对于忠信快餐这个事情,李忠信已经很久没有关注了。
他搞这个忠信快餐的时候,想法就很多,李忠信一直认为这样的一个事情,在中国,人员的流动性十分强,人们的主流饮食就是快餐,这个事情是无可厚非的一件事情。
他搞起立这个忠信快餐,往小里说是他想要通过搞这样的一个连锁快餐赚一部钱,往大里说呢!那就是弘扬中华美食,减少国外那些个洋垃圾快餐进入中国,让中国人的饮食更加丰盛起来。
李忠信成立忠信快餐的时候还有一个想法,那就是把中国的美食以及美食文化推广到全世界,赚全世界喜爱美食人的钱。
这个时候呢!忠信公司海外扩张的速度已经有所减缓,其中最为主要的一个原因就是,忠信快餐培训出来的人员不够多,而且在国外开这个忠信快餐,国外的人都不是很认,一般要经过一年到两年的沉淀,才会形成外国人的认知。
中国的美食是博大精深,但是,人家不认这个东西,那就没有什么办法了,再加上中国这边出国打工的人员对于国外还有一种陌生和恐惧,他们不敢轻易到国外去做餐饮这样的一种东西,所以,这个时候忠信快餐海外扩张的进度慢下来了不少。
这个事情,按照李忠信的想法,那其实都不是什么事情,现在忠信公司发展的速度还是不够快,离形成世界名牌的距离还有很远,至少要等上个几年的时间,忠信公司的品牌才会在世界上响亮起来。
按照李忠信布局,这个时候先稳下来,至少要在世界各地站稳脚跟,特别是海外扩张的全新的地区,那些个国家忠信快餐是新进入的,和当地的饮食文化的冲突很大,大家都没有认识到中国美食的博大精深,这个时候,基本上就是积攒口碑和沉淀的时期,等到忠信公司的品牌的名声显赫起来以后,再按照布局正常扩张就没有什么问题了。